{"id":5622,"date":"2023-01-09T18:24:53","date_gmt":"2023-01-09T17:24:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terminologia.it\/?page_id=5622"},"modified":"2023-01-10T09:07:33","modified_gmt":"2023-01-10T08:07:33","slug":"terme-more-copi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.terminologia.it\/index.php\/terme-more-copi\/","title":{"rendered":"TerMe More – Copi"},"content":{"rendered":"\t\t
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Copi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Progetto TerMe More\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Copi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Storia di un\u2019operazione di rebranding, o di variazione terminologica\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il termine Copi e l\u2019importanza di cambiare nome quando necessario \n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Progetto TerMe More - Storie di termini\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Questo appuntamento del nostro viaggio tra i termini \u00e8 dedicato, eccezionalmente, oltre che ad un termine, ad una <\/span>pratica terminologica<\/span><\/b>.\u00a0 Nello specifico, ad un <\/span>cambiamento di nome<\/span><\/b> all\u2019interno di un progetto di <\/span>rebranding<\/span><\/b> di un prodotto alimentare. Questa operazione pu\u00f2 essere classificata, dal punto di vista della teoria della terminologia, come un processo di <\/span>variazione terminologica<\/span><\/b> (Freixa 2006). La storia che vi raccontiamo \u00e8 ispirata ad un articolo pubblicato online per lo <\/span>Smithsonian Magazine <\/span><\/i>da Sarah Kuta (2022).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

La <\/span>domanda<\/span><\/b> a cui vorremmo rispondere \u00e8 la seguente: pu\u00f2 un cambiamento di nome rendere un prodotto pi\u00f9 <\/span>attraente<\/span><\/b>? O meglio: la nostra preferenza, sul cibo come su altre cose, \u00e8 <\/span>influenzata<\/span><\/b> dal loro nome? Il prodotto di cui stiamo parlando \u00e8 una specie di carpa conosciuta, negli Stati Uniti e in particolare in Illinois dove questa storia ha luogo, come <\/span>asian carp<\/span><\/b>. L\u2019 <\/span>Illinois Department of Natural Resources<\/span><\/i> e i suoi partner sperano che dare a questa specie animale un nuovo nome e una nuova immagine commerciale possa renderla pi\u00f9 attraente per i consumatori.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Usata per combattere la proliferazione dei parassiti nelle acque di scarico, <\/span>l\u2019asian carp <\/span><\/b>diventa problematica in Illinois quando, tra gli anni \u201860 e \u201870, ne vengono introdotte quattro nuove specie. I danni causati all\u2019ecosistema e ad altri animali ne hanno poi determinato, col passare del tempo, la necessit\u00e0 di eliminazione, o quantomeno di una significativa riduzione.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Lo stato, la federazione e gli organi locali hanno speso milioni di dollari per cercare di tenere sotto controllo la diffusione di quella che \u00e8 stata ribattezzata <\/span>invasive carp<\/span><\/b>. Nonostante ci\u00f2, il modo pi\u00f9 efficace per ridurre il numero di questi animali sembrerebbe quello di cucinarli e mangiarli in grande quantit\u00e0. Purtroppo per\u00f2, come racconta un membro dell\u2019Illinois<\/span> Department of Natural Resources<\/span><\/i> all\u2019 <\/span>Associated Press <\/span><\/i>(Kuta 2022),<\/span> il<\/span><\/b> termine carp fa storcere il naso a molti<\/span><\/b>.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Da questo nasce l\u2019idea di un progetto di completo <\/span>rebranding<\/span><\/b>, come \u00e8 definita in gergo questa operazione di <\/span>marketing<\/span><\/b>, ossia un cambiamento di nome e di <\/span>immagine commerciale<\/span><\/b> del prodotto. Con il motto <\/span>rebrand the asian carps<\/span><\/b> la carpa \u00e8 stata rinominata pi\u00f9 amichevolmente <\/span>Copi<\/span><\/b>.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Oltre al <\/span>nuovo nome<\/span><\/b>, il progetto <\/span>chosecopi.com<\/span><\/b><\/a> unisce produttori, ristoratori, e industrie del settore di Illinois, Tennessee, Arizona e Washington D.C. nel tentativo di introdurre il <\/span>Copi<\/span><\/b> in numerosi piatti. Il <\/span>sito del progetto<\/span><\/b><\/a> propone <\/span>ricette innovative<\/span><\/b> a base di <\/span>Copi<\/span><\/b> come burger, tacos e salse ed \u00e8 finanziato dalla <\/span>Great Lakes Restoration Initiative<\/span><\/i>, un gruppo di agenzie federali che protegge il sistema di acque superficiali pi\u00f9 esteso al mondo. Gli organizzatori sperano, inoltre, che il nuovo nome si diffonda quanto pi\u00f9 rapidamente possibile, cos\u00ec da potere presentare al pi\u00f9 presto la richiesta ufficiale di riconoscimento alla U.S. Food and Drug Administration.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Come riporta <\/span>l\u2019Associated Press<\/span><\/i> (Kuta 2022), l\u2019origine del termine \u00e8 ugualmente interessante. Il nome <\/span>Copi<\/span><\/b> viene dall\u2019aggettivo inglese <\/span>copious<\/span><\/b>, in riferimento alla grande diffusione della specie animale. Non \u00e8 la prima volta che un cambiamento di nome ha aiutato la diffusione di un prodotto alimentare. Il <\/span>kiwi, <\/span><\/b>ad esempio, era fino alla met\u00e0 del XX secolo il <\/span>Chinese gooseberry<\/span><\/b> e deve il suo nuovo e pi\u00f9 <\/span>attraente<\/span><\/b> nome alla specie animale a cui assomiglia. In alcuni paesi, infatti, il frutto \u00e8 chiamato <\/span>Kiwifruit<\/span><\/b>, per distinguerlo da <\/span>Kiwi<\/span><\/b>, che identifica invece il volatile a cui il termine si ispira.<\/span> Un destino simile ha avuto, in un altro contesto, Il termine <\/span>rivoluzione<\/span><\/b>. Coniato in riferimento al moto dei corpi celesti intorno al sole, il termine \u00e8 passato poi ad indicare un\u2019azione di protesta, ben lontano dal suo campo semantico di origine. Di ispirazione francese, l\u2019uso del termine con significato politico \u00e8 attestato nel 1688 in Inghilterra, dove identifica la <\/span>Glorious Revolution.<\/span><\/b>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

In conclusione, all\u2019inizio del nuovo anno non possiamo fare a meno di chiederci, in una prospettiva distopica, se quello che ci aspetta a gennaio sia davvero l\u2019inizio di qualcosa di nuovo, o semplicemente una ben riuscita e tradizionale operazione di <\/span>rebranding<\/span><\/b>, una variazione terminologica, da <\/span>2022<\/span><\/b> a <\/span>2023<\/span><\/b>. In un\u2019ottica forse meno linguistica, ci piace pensare che stia a noi dare significato a questo <\/span>cambiamento di nome<\/span><\/b> e farne, per quanto possibile, un\u2019operazione di<\/span> rebranding<\/span><\/b> di grande successo!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Con i nostri migliori auguri di buon anno nuovo, al prossimo termine!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

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Bibliografia e sitografia<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>

Eng, Monica. 2022. Asian carp renamed \u2018copi\u2019 to encourage its consumption. <\/span>Axios Chicago<\/span><\/i>. Published online on June 23, 2022. Available at: <\/span>https:\/\/www.axios.com\/local\/chicago\/2022\/06\/23\/asian-carp-named-copi-consumption<\/span><\/a> (visitato il: 08.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Freixa, Judit (2006) Causes of denominative variation. A typology proposal. <\/span>Terminology<\/span><\/i> 12 (1): 51 \u2013 77. Amsterdam & Philadelphia: John Benjamins.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Kuta, Sarah (2022) \u201cCan Rebranding Invasive Carps Make It More Appealing to Eat? Illinois is giving the problematic fish a new name \u2013 copi \u2013 in hopes of tempting more diners to chow down\u201d Smithsonian Magazine online available at: <\/span>https:\/\/www.smithsonianmag.com\/smart-news\/can-rebranding-invasive-carp-make-it-more-appealing-to-eat-180980320\/<\/span><\/a> (visitato il 05.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Wetli, Patti. 2020. Can We Eat Our Way Out of the Looming Asian Carp Eco-Disaster? It is Worth a Try. WTTW News. Science and Nature. Published online on October 22, 2020. Available at: <\/span>https:\/\/news.wttw.com\/2020\/10\/22\/can-we-eat-our-way-out-looming-asian-carp-eco-disaster-it-s-worthtry?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=sendto_localnewslettertest&stream=top#_ga=2.169023138.207193425.1670516327-1652657756.1670516327<\/span><\/a> (visitato il 08.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Pagina Wikipedia (EN) Kiwifruit: <\/span>https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Kiwifruit<\/span><\/a> (visitato 12.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Pagina Wikipedia (EN) <\/span>https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Revolution<\/span><\/a>\u00a0 (visitato 12.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Pagina Wikipedia (EN) Glorious Revolution: <\/span>https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Glorious_Revolution<\/span><\/a> (visitato 12.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Revolution in the Online Etymology Dictionary: <\/span>https:\/\/www.etymonline.com\/word\/revolution<\/span><\/a> (visitato 12.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Sito web del progetto: <\/span>https:\/\/choosecopi.com\/<\/span><\/a> (visitato il 02.12.22)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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